remerciés s'accorde avec le COD "les" placé avant le participe passé remerciés.
de plus au moment où vous écrivez remerciés vous savez qui il a remercié: les (masculin pluriel )
attention à ce que peut représenter "les" :
-->Il a remercié les voisins, les amis de leurs cadeaux.(masculin pluriel)
Il les en a remerciés
-->Il a remercié les voisines, les amies de leurs cadeaux.(féminin pluriel)
Il les en a remerciées.
-->Il a remercié les voisins et les amies de leurs cadeaux.(1 masculin pluriel et 1 féminin pluriel)
Il les en a remerciés
Dans ce cas le masculin l'emporte sur le féminin.