Je vous proposerai d'utiliser un procédé bien simple :
> utiliser la première personne du pluriel pour différencier les deux écritures.
-->je mangeai... nous mangeâmes ( passé simple)
-->je mangeais... nous mangions ( imparfait)
Je me permettrai d'ajouter qu'il existe une différence d'utilisation entre le passé simple et l'imparfait.
> Le passé simple et l'imparfait sont des temps du passé. Le passé simple ne s'emploie qu'à l'écrit.
> Dans un récit au passé, l'imparfait sert à décrire le décor et les personnages.
-->Il savait nager mais l'eau était glacée.
>Le passé simple sert à raconter les événements qui se succèdent. Les faits racontés au passé simple ont un début et une fin. Ils sont souvent annoncés par des adverbes: puis... soudain... tout à coup...
-->Il se pencha subitement et jeta son assaillant dans l'eau.